???? في سهرة الليلة –

العالم مبهج جدا في عيون جيف جولدبلوم: تقدم السلسلة الوثائقية، التي تنتجها ناشيونال جيوجرافيك The World According to Jeff Goldblum، نجم فيلم Jurassic Park جيف جولدبلوم ويستكشف في كل حلقة شيئا ما يحبه الناس، مثل الأيس كريم أو الأحذية الرياضية أو حمامات السباحة (شاهد 1:57 دقيقة). يتعمق العمل، جزء من مجموعة عروض جرى إطلاقها على ديزني+، في تاريخ هذه الأشياء التي تبدو بسيطة، متسائلا لماذا تبدو بالصورة التي هي عليها. تنويه: يعتمد إعجابك بالسلسلة الوثائقية على كيف تشعر تجاه مقدمه جولدبلوم خاصة مع طريقته الغريبة وكونه لا يشعر بالحرج من استعراض حماسه وغرابته أمام جمهور دولي. في النهاية، العمل تجربة معبرة عن الفضول أكثر منه تجربة تعليمية أو تثقيفية عميقة.

⚽ مباريات اليوم في الدوري المصري الممتاز: فيوتشر يواجه الزمالك متصدر الدوري في التاسعة مساء، وقبلها في السادسة والنصف مساء يلتقي فاركو مع طلائع الجيش والجونة مع الإسماعيلي.

السبت –

المقاولون العرب يصطدم بالأهلي في التاسعة مساء ضمن مباريات الدوري الممتاز، بينما يلعب إنبي مع المصري في السادسة والنصف مساء.

مباراة درع الاتحاد الإنجليزي تجمع بين العملاقين ليفربول ومانشستر سيتي في السادسة مساء السبت. وفي الثامنة والنصف مساء، نشاهد مباراة السوبر الألماني بين لايبزج وبايرن ميونيخ.

وديات أوروبية: يلتقي أرسنال مع إشبيلية في كأس الإمارات الودي الساعة 1:30 ظهرا. وبعدها بربع ساعة فقط في 1:45 مساء، يبدأ لقاء مانشستر يونايتد مع أتلتيكو مدريد. روما يواجه توتنهام في 8:15 مساء، وإنتر مع ليون في 8:30 مساء. وفي الرابعة فجر الأحد، نشاهد لقاء ريال مدريد ويوفنتوس.

???? ماذا تأكل هذا المساء –

Chouchou.. ألذ إكلير في أركان: افتتح Chouchou، أول محل معجنات وحلويات متخصص في الإكلير أبوابه في أركان بلازا هذا العام، إذ يقدم لنا شيف الحلويات المخضرم جوكيم شامبون 13 نوعا مختلفا من المعجنات الفرنسية. تتنوع الأصناف بين تشيز كيك التوت الأزرق والشيكولاتة الداكنة التقليدية وصولا إلى نكهات غير تقليدية مثل كريمة الليمون والريحان. يقدم محل المعجنات أيضا الشوكيت والشو باستري (عجينة الشو) المغطاة بالسكر المقرمش والقرفة. نرشح لكم تجربة إكلير الفستق مع كريمة باستري لذيذة ودسمة تتناسب تماما مع عجينة الشو وإكلير الليمون لذيذ النكهة. يمنح تصميم المكان، الذي نفذته The Design Avenue ويهدف للتعبير عن الواقعية السحرية من خلال تصميمات داخلية باللون الوردي الفاتح، التجربة بعدا جماليا آخر.

???? خارج المنزل –

افتتاح المعرض الجماعي “حظوظ متباينة” في ببليوتك مصر، والذي يضم أعمالا للفنانين آلاء عبد الرحمن وآلاء أيمن وخشوع الجوهري وراما دسوقي ورنا سمير، ويستمر حتى 7 أغسطس.

حفل جديد للمطربة نهى فكري اليوم في كافيه رووم آرت سبيس بجاردن سيتى في التاسعة مساء.

???? من عالم البودكاست –

بودكاست The Sporkful الفائز بجائزة جيمس بيرد (أوسكار عالم الطعام): هذا البودكاست لا يتحدث عن أفضل المطاعم أو الطباخين، ولا حتى عن الأكل الصحي أو نصائح الطبخ كما تفعل معظم بودكاستات الطعام، بل يعتمد على فكرة التعرف إلى البشر من خلال هوسهم بالأكل، ومن هنا جاء شعاره: “هذا البودكاست ليس لمحبي الطعام، بل للأكيلة”.

البودكاست يعده ويقدمه دان باشمان، المعروف بأنه الشخص الذي شعر بعدم الرضا عن أشكال المكرونة المعروفة من السباجيتي إلى البيني، وانتهى به الأمر إلى اختراع الشكل المثالي: الكاسكاتيلي، والتي يصر على أنها مستقبل المكرونة بسبب سهولة تناولها بالشوكة (لا تسقط في منتصف الطريق إلى فمك)، وملاءمتها لأنواع الصلصة المختلفة (لن تجد بقعة خالية من الصلصة)، إضافة إلى الشعور الممتع في الفم عند تناولها. يمكنكم سماع كل تفاصيل عملية اختراع الكاسكاتيلي في سلسلة Mission: ImPASTAble.

???? على ضوء الأباجورة –

ماذا بعد – اكتشف ما يعنيه أن تكون إنسانا هجينا في كتاب Hybrid Human: الجندي السابق هاري باركر فقد ساقيه خلال حرب أفغانستان في عام 2009، وكان لابد أن يخضع لتركيب طرفين صناعيين. منذ ذلك الحين، بدأ باركر يستكشف العيش كـ “إنسان هجين” – كما يحب أن يسميه – وشرع في استكشاف كيف يغير الذكاء الاصطناعي وعلم الروبوت والحوسبة من فهمنا لما يعنيه أن تكون إنسانا بصورة عامة، وما يعنيه أن تكون من ذوي الإعاقة. ما يميز هذا الكتاب هو أن مؤلفه ليس عالما يتحدث إلينا عن خلال خبراته في علم الأحياء والتكنولوجيا، إنما مذكرات حقيقية لباركر نابعة من تجربته الشخصية. الكتابة بديعة وممتعة وتنويرية، خاصة أنه يشرح سيكولوجية التهجين. يوضح باركر أن العقل البشري قادر على الاندماج مع الآلة من خلال توسيع خريطة الجسد لتشمل الأداة المعنية حتى نشعر مع الوقت أنها جزء منا. لهذا قد تجد نفسك تنبطح أرضا عندما تمر سيارتك أسفل حاجز منخفض، فقد أصبحت أنت السيارة بصورة ما.