الرجوع للعدد الكامل
الخميس, 2 ديسمبر 2021

في نهاية الأسبوع: شاهد High Maintenance وتناول بيتزا "عالحطب"

???? في سهرة الليلة –

High Maintenance.. مسلسل خفيف ومناسب لنهاية الأسبوع: يحكي العمل قصة "ديلر" مخدرات في بروكلين يوصل الطلبات إلى عملائه باستخدام الدراجة، ويصور تلك المهنة باعتبارها تجعلك قريبا للغاية من زبائنك، كالحلاقين مثلا. لكن هذه الطريقة لا تتناسب مع شخصية بطل المسلسل (بن سنكلير)، وهو شخص خجول وهادئ، ولذلك فإن دوره لا يتجاوز أحيانا دور الدراجة التي يستقلها، إلا أن الفكرة التي يتبعها المسلسل هي التركيز على الشخصيات الغريبة والمعقدة الأخرى، والتي تضفي جاذبية أكثر على القصص. صدر من المسلسل 4 مواسم حتى الآن، مما يتيح للمشاهدين ملاحظة الشخصيات وهي تنمو وتتطور على الشاشة لكن من على بعد مناسب، فالديلر مراقب أكثر من كونه متداخلا في الأحداث. المسلسل رائع في سرد القصص دون أن يحكيها بشكل حرفي، بل يعتمد أكثر على التفاصيل الدقيقة للشخصيات غير الرئيسية والتي لا تشترك في الحوارات طوال الوقت. يمكنك مشاهدة العمل على منصة أو إس إن.

أسبوع مكثف في إنجلترا، مع اختتام مباريات الأسبوع الـ 14 اليوم وبدء الأسبوع الجديد يوم السبت. توتنهام يستضيف برينتفورد في التاسعة والنصف مساء، بينما يصطدم مانشستر يونايتد بأرسنال في العاشرة وربع مساء.

الجمعة راحة، أما السبت فيبدأ ساخنا بلقاء وست هام مع تشيلسي في افتتاح الجولة الـ 15، في الساعة 2:30 ظهرا، ثم ثلاث مباريات في الخامسة مساء أهمها وولفرهامبتون ضد ليفربول، ونيوكاسل ضد بيرنلي وساوثهامبتون ضد برايتون. آخر مواجهات اليوم بين واتفورد ومانشستر سيتي في السابعة والنصف مساء.

كبار إسبانيا يلعبون السبت أيضا: إشبيلية يستضيف فياريال في الثالثة عصرا، بينما يلعب برشلونة ضد ريال بيتيس في الخامسة والربع مساء، وبعدها نشاهد أتلتيكو مدريد يواجه مايوركا 7:30 مساء، ونختتم اليوم بمباراة ريال سوسيداد ضد ريال مدريد في العاشرة مساء.

قمة البوندزليجا تنطلق السبت في السابعة والنصف مساء بين بوروسيا دورتموند وبايرن ميونيخ، لكن أسود الفيستفاليا ربما يفتقدون حائطهم الأصفر الشهير بسبب قرار منع حضور الجمهور للمباريات مع انتشار متحور أوميكرون.

… وقمم كروية أخرى في إيطاليا: بينما يلعب ميلان مع ساليرنيتانا في الرابعة عصرا، يخرج الإنتر لمواجهة روما ومدربه جوزيه مورينيو في السابعة مساء، وأخيرا يستضيف نابولي المتصدر أتلانتا الذي يحتل المركز الرابع.

الجولة الثانية من مجموعات كأس العرب تنطلق غدا الجمعة 12 ظهرا بلقاء البحرين مع العراق في المجموعة الأولى، بينما تبدأ المباراة الأخرى في المجموعة بين عمان وقطر في الثالثة عصرا. وفي المجموعة الثانية، تلعب موريتانيا مع الإمارات في السادسة مساء، أما سوريا فتواجه تونس في التاسعة مساء.

ختام الجولة الثانية من كأس العرب يوم السبت، ففي المجموعة الثالثة يلعب الأردن ضد المغرب في الثانية عشرة ظهرا، وفلسطين ضد السعودية في التاسعة مساء. أما المجموعة الرابعة التي تضم المنتخب المصري، فتلعب لبنان ضد الجزائر في الثالثة عصرا، بينما يواجه منتخبنا السودان في السادسة مساء السبت.

???? ماذا تأكل هذا المساء –

مطعم آخر من مفضلاتنا في الساحل يصل إلى القاهرة: بيتزا عالحطب موجود في المعادي، وننصحكم بتذوق منتجاته المصنوعة في أفران من الطوب الخشبي مع حرارة تصل إلى 500 درجة مئوية، والتي تُنضج البيتزا في أقل من 90 ثانية وتمنحها نكهة مدخنة فريدة. يقسم المطعم البيتزا إلى ثلاث فئات: روسا (مع صلصة طماطم سان مارزانو)، وبيانكا (دون صلصة طماطم)، وأخيرا البيتزات الخاصة. نرشح لكم من الروسا: البيتزا ديافولا أو السكاربيتا، ومن البيانكا: جربوا "ذا وولف" التي تحمل اسم الطاهي الشهير ولفجانج باك، وتأتي مع الجبن الكريمي والبصل والثوم والسلمون والكافيار. أما من القائمة الخاصة فيمكن طلب بيتزا دجاج تينجا التي تجمع بين النكهات المكسيكية. يقدم عالحطب كذلك السندويشات والسلطات، لكن البيتزا هي بالتأكيد أهم إنتاجاتهم.

???? خارج المنزل –

يقدم فريق الستاند أب كوميدي The Elite عروضه في ساقية الصاوي في الساعة 7:30 مساء اليوم.

ينظم مهرجان "بريكنج والز" عروض رقص معاصر غدا الجمعة، تزامنا مع الحملة الـ 16 يوم الدولية لمواجهة العنف ضد النساء.

منظمو الرحلات "غامر" يقيمون "موفي نايت" غدا في محمية وادي دجلة، تتضمن الرحلة فقرات لطهي وتناول الطعام، وغناء الكاريوكي، والتنزه الجبلي.

ينطلق غدا معرض القاهرة للفنون في نسخته السابعة والذي ينظمه جاليري تام بمقره الرئيسي في أبو رواش. سيضم المعرض أكثر من 1500 عمل فني جديد لأكثر من 150 فنانا مصريا معاصرا. يستمر المعرض حتى يوم الاثنين 31 يناير 2022. استمع إلى لينا موافي المؤسسة المشاركة لجاليري تام في بودكاست إنتربرايز باللغة الإنجليزية Making It (زمن التشغيل 29:19 دقيقة)، حيث تحدثت عن مساعيها لـ "دمقرطة" المشهد الفني في مصر من خلال شراكات مثل المعرض الفني السنوي الذي يمنح الفرصة للفنانين الجدد.

???? من عالم البودكاست –

أحداث مؤسفة صنعت أسوأ الأفلام: يستعرض بودكاست How Did This Get Made أو "كيف صُنع هذا (الفيلم)؟" سلسلة من الأحداث المؤسفة التي أدت إلى صناعة بعض أكثر الأفلام سوءا. يقدم البودكاست ثلاثة فنانين كوميديين وهم بول شير وجون ديان رفائيل وجيسون مانتزوكاس الذين يناقشون بعض أسوأ الأفلام. يًقدم البرنامج منذ أكثر من عشرة أعوام الآن، ويعد إنجازا كبيرا في عالم البودكاست. ورغم مرور كل تلك السنوات إلا أنه دائما ما يجد الثلاثي فيلما جديدا للتباحث بشأنه بحس فكاهي سيجعلك تضحك. بمرور الوقت، لم يعد البودكاست يتناول الأفلام السيئة فقط لكن شمل أيضا الأشخاص الذين يحبون مشاهدتها. استضاف مقدمو البرنامج عددا من المشاهير خلال العديد من الحلقات التي شهدت توافقا حول مدى روعة أو سوء الفيلم الذي يناقشونه. استعرضت الحلقات الأخيرة أفلام مثل Highlander II: The Quickening عام 1991 وLeprechaun in the Hood وفيلم Dreamcatcher المستوحى من رواية ستيفن كينج.

???? على ضوء الأباجورة –

تعقيدات الموضة السريعة "أغمق" مما تتخيل: يبدأ كتاب Unraveled: The Life and Death of a Garment بتأكيد ذكاء شركات الملابس والتكنيكات التي تتبعها لدفع المستهلكين إلى عدم إدراك أصول الملابس التي يرتدونها. لكن خلف كل حذاء أو بنطلون، هناك سلسلة إنتاج طويلة غالبا ما تستغل العمال والموارد وحتى الدول بأكملها. تأخذنا المؤلفة ماكسين بيدات في رحلة تتتبع فيها بنطلون جينز بدءا من مصانع الصباغة والنسيج في الصين (التي تتخلص من مخلفاتها بطرق تلوث مياه الشرب)، وحتى خياطة البنطلون في بنجلاديش وسريلانكا، وهي وظائف تشغلها النساء في ظروف عمل مروعة وأجور غير آدمية. الرعب لا ينتهي عند هذا الحد، فالجزء التالي من الرحلة يبدأ منذ قرار المستهلك بالتخلص من البنطلون. ويعد الكتاب مثالا توضيحيا لتأثيرات الرأسمالية العالمية، التي تحث الناس على شراء المزيد دون أن يعوا "التكلفة الحقيقية" لما يشترونه. لا يركز الكتاب بالضرورة على العنصر "الأخضر" في الموضوع، لكن لا بد من الإشارة إلى أن الملابس "الصديقة للبيئة" التي نرتديها ليست خضراء إلى هذا الحد، ولها تأثير سيئ أيضا على المناخ.

هذه النشرة اليومية تقوم بإصدارها شركة انتربرايز فنشرز لإعداد وتطوير المحتوى الإلكتروني (شركة ذات مسئولية محدودة – سجل تجاري رقم 83594).

الملخصات الإخبارية والمحتويات الواردة بنشرة «انتربرايز» معروضة للاطلاع فقط، ولا ينبغي اتخاذ أية قرارات جوهرية دون الرجوع إلى مصدر الخبر بلغته الأصلية. كما أن محتويات النشرة تقدم “كما هي – دون استقطاع”، ولا تتحمل الشركة أو أي من العاملين لديها أو أية مسئولية تجاه دقة أو صلاحية البيانات الواردة بالنشرة باعتبارها ملخصات إخبارية.2022 Enterprise Ventures LLC ©

نشرة «إنتربرايز» الإخبارية تأتيكم برعاية «بنك HSBC مصر»، البنك الرائد للشركات والأفراد في مصر (رقم التسجيل الضريببي: 715-901-204)، و«المجموعة المالية هيرميس»، شركة الخدمات المالية الرائدة في الأسواق الناشئة والمبتدئة (رقم التسجيل الضريبي: 385-178-200)، و«سوديك»، شركة التطوير العقاري المصرية الرائدة (رقم التسجيل الضريبي:002-168-212)، و«سوما باي»، شريكنا لعطلات البحر الأحمر (رقم التسجيل الضريبي: 300-903-204)، و«إنفنيتي»، المتخصصة في حلول الطاقة المتجددة للمدن والمصانع والمنازل في مصر (رقم التسجيل الضريبي: 359-939-474)، و«سيرا للتعليم»، رواد تقديم خدمات التعليم قبل الجامعي والجامعي بالقطاع الخاص في مصر (رقم التسجيل الضريبي: 608-069-200)، و«أوراسكوم كونستراكشون»، رائدة مشروعات البنية التحتية في مصر وخارجها (رقم التسجيل الضريبي: 806-988-229)، و«محرم وشركاه»، الشريك الرائد للسياسات العامة والعلاقات الحكومية (رقم التسجيل الضريبي: 459-112-616)، و«بنك المشرق»، البنك الرائد بالخدمات المصرفية للأفراد والخدمات المصرفية الرقمية في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا (رقم التسجيل الضريبي: 862-898-204)، و«بالم هيلز للتعمير»، المطور الرائد للعقارات التجارية والسكنية (رقم التسجيل الضريبي: 014-737-432)، و «مجموعة التنمية الصناعية (آي دي جي)»، المطور الرائد للمناطق الصناعية في مصر (رقم التسجيل الضريبي 253-965-266)، و«حسن علام العقارية – أبناء مصر للاستثمار العقاري»، إحدى كبرى الشركات العقارية الرائدة في مصر (رقم التسجيل الضريبي: 567-096-553)، ومكتب «صالح وبرسوم وعبدالعزيز وشركاهم»، الشريك الرائد للمراجعة المالية والاستشارات الضريبية والمحاسبية (رقم التسجيل الضريبي: 827-002-220).